segunda-feira, 30 de abril de 2012

Receita de pão de queijo

Oie, mais uma semana ou será menos uma?  afinal já chegou ao fim de abril rsrsrsrs Peralá, não quero disfocar (a maluquinha começa a viajar), quero é mostrar pra vcs uma receita MARA de pão de queijo testada por mim. Imperdível pra quem gosta de fazer coisinhas na cozinha...



anota aí:
500gr de polvilho azedo
250gr de queijo meia cura ralado ou triturado
1/2 copo de óleo
250 ml de leite
1 colher de chá de sal
3 ovos
modo de preparo:
junte o leite, o sal e o óleo leve ao fogo até quase levantar fervura. Numa vasilha coloque o polvilho deixando um pouco para utilizar depois. Coloque a mistura quente e escalde o polvilho misturando. Acrescente os ovos e o queijo vá misturando. A massa ficará grudando na mão, por isso vc deve deixar um pouco do polvilho, agora vc coloca o restante e a massa vai soltar da mão e vc vai sovar bem a massa. Deixe esfriar, unte um tabuleiro e faça bolinhas bem separadas pois eles crescem bem. Leve ao forno médio até começarem a dourar depois de crescidos. Isso aí, com um capucino ou cafezinho, recheado ou puro, caraca "delíça".
Calorias? melhor não saber rsrsrsrsrs

Deus abençoe nossa semana e a nós trabalhadores PARABÉNS pelo nosso dia!!!! Bjssssssssssssss

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