Oie, mais uma semana ou será menos uma? afinal já chegou ao fim de abril rsrsrsrs Peralá, não quero disfocar (a maluquinha começa a viajar), quero é mostrar pra vcs uma receita MARA de pão de queijo testada por mim. Imperdível pra quem gosta de fazer coisinhas na cozinha...
anota aí: 500gr de polvilho azedo250gr de queijo meia cura ralado ou triturado 1/2 copo de óleo250 ml de leite 1 colher de chá de sal3 ovosmodo de preparo: junte o leite, o sal e o óleo leve ao fogo até quase levantar fervura. Numa vasilha coloque o polvilho deixando um pouco para utilizar depois. Coloque a mistura quente e escalde o polvilho misturando. Acrescente os ovos e o queijo vá misturando. A massa ficará grudando na mão, por isso vc deve deixar um pouco do polvilho, agora vc coloca o restante e a massa vai soltar da mão e vc vai sovar bem a massa. Deixe esfriar, unte um tabuleiro e faça bolinhas bem separadas pois eles crescem bem. Leve ao forno médio até começarem a dourar depois de crescidos. Isso aí, com um capucino ou cafezinho, recheado ou puro, caraca "delíça". Calorias? melhor não saber rsrsrsrsrsDeus abençoe nossa semana e a nós trabalhadores PARABÉNS pelo nosso dia!!!! Bjssssssssssssss
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